![La Fierucola Piazza S. Spirito](https://static.wixstatic.com/media/7138a4_4c33d1887326400c948e2394d36c4443~mv2.jpg/v1/fill/w_909,h_623,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/7138a4_4c33d1887326400c948e2394d36c4443~mv2.jpg)
Un mercato fatto di valori
Dal 1984 incentiviamo una modalità di acquisto sostenibile che promuove l’agricoltura naturale di piccole aziende a conduzione familiare, la biodiversità e l’artigianato tradizionale attraverso iniziative, fiere e mercati nelle piazze di Firenze.
Nei nostri mercati, le fierucoline, troverai prodotti buoni e giusti che rispettano l’ambiente, la tradizione e i produttori.
![La Fierucola - Ortaggi contadini](https://static.wixstatic.com/media/7138a4_ee19641acbe244cc994f93b4928de74f~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_180,w_1500,h_1580/fill/w_394,h_415,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/7138a4_ee19641acbe244cc994f93b4928de74f~mv2.jpg)
![La Fierucola Canti e balli](https://static.wixstatic.com/media/7138a4_d23303f3399c4596a6c0444a24e91808~mv2.png/v1/fill/w_600,h_192,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Tavola%20disegno%203.png)
Dal produttore al consumatore senza intermediari
Dietro ai nostri banchi troverai sempre il produttore:
il contadino che ti offre la verdura è anche quello che ha seguito la sua crescita dalla semina al raccolto, come l’artigiano che vende le sue opere è quello che le ha realizzate.
È un po’ come tornare indietro nel tempo, dove l’attenzione alla produzione e la manualità facevano la differenza portando sempre prodotti di qualità al giusto prezzo. Non poco, non tanto, ma il giusto.
Un modo diverso di fare la spesa, dove si guarda all’ambiente e alla sua salvaguardia, un modo
dove produttori e consumatori si parlano.
![La Fierucola composizioni floreali](https://static.wixstatic.com/media/7138a4_60bf06d79bfc42c9bb353bef8b1aa462~mv2.jpg/v1/fill/w_490,h_649,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/7138a4_60bf06d79bfc42c9bb353bef8b1aa462~mv2.jpg)
Non solo prodotti alimentari
Scorri per vedere i prodotti
La Fierucola dà spazio alla manualità e alla creatività.
Durante le nostre fiere oltre ai prodotti agricoli troverai formaggio, saponi, ceramiche, pane, prodotti di erboristeria e molto altro...
Nei nostri mercati troverai solo prodotti naturali realizzati eliminando tutti i processi chimici e industriali.
Le nostre fierucole hanno l’intento di allontanarsi dal consumismo, per avvicinarsi a un mondo in cui la natura ci offre con i suoi tempi tutto ciò di cui abbiamo bisogno, un mondo in cui la produzione è più lenta, in cui è indispensabile l’attenzione all'ambiente e alla produzione.
Custodi delle tradizioni e della biodiversità
L’obiettivo della Fierucola è quello di proteggere le tradizioni contadine e preservare la biodiversità del territorio, messa sempre più a rischio.
I fierucolanti oltre che produttori sono di fatto i custodi dei sapori unici del nostro territorio, di gusti che non sono omologati e restano autentici perché profondamente radicati alla terra in cui sono cresciuti.
![La Fierucola uova biologiche](https://static.wixstatic.com/media/7138a4_82921d2496b54a17a123639655881ff2~mv2.jpg/v1/fill/w_281,h_389,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/7138a4_82921d2496b54a17a123639655881ff2~mv2.jpg)
![La Fierucola ortaggi biologici](https://static.wixstatic.com/media/7138a4_e549625b747f436f895d4b879a0b6824~mv2.jpg/v1/fill/w_259,h_460,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/7138a4_e549625b747f436f895d4b879a0b6824~mv2.jpg)